Weißweine

Die Weißweine werden im Gegensatz zu den Rotweinen nicht auf der Maische vergoren.

Die Weißweintrauben, werden direkt nach der Ernte gepresst und gären im Weinfass.

In unserem Betrieb bauen wir follgende Weißweine an :

Riesling, Müller–Thurgau/Rivaner, Silvaner, Kerner und Gewürztraminer.

 

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